Open Bauernhof

Tag der offenen Stalltür beim Kasper (Sommerauer) und auch wir waren dabei, aber hinter den Kulissen. Wir hatten die gesamte Küche über und zauberten den Gästen heiße und leckere Speisen. Am Grill wurden Käsekrainer und Grillfleisch braun gegrillt und in den Fritteusen brutzelten Pommes und Grillwürstl. Aber auch vom Drumherum bekamen wir einen kleinen Eindruck, seien es nun die zahlreichen Besucher, die sich eine Hofführung nicht entgehen ließen oder der kleine Streichelzoo mit Ziegen, Schafen und Hasen. Zum Abschluss des Erlebnisses konnte man sich noch ein Stückerl Kuchen und ein Tässchen Kaffee holen. Dann noch ein Schnapserl und fertig ist das kulinarische Erlebnis.

Nach vier Stunden durchgehender Essensausgabe fingen wir langsam, alles wieder zusammen zu packen.